Colección especial de tés silvestres de Yunnan, China.

Yunnan es una provincia en el suroeste de China, cuna del té y hogar de los árboles silvestres más antiguos del mundo. Se trata de Camellia Sinensis que a diferencia a los “arbustos”, son árboles centenarios que pueden llegar a medir hasta 30 metros de altura… el más antiguo tiene más de 3200 años de edad.

¿Por qué consumir té silvestre?

1. Libre de pesticidas ya que el gobierno de Yunnan, China prohibió su uso en los bosques de árboles silvestres

2. Al ser tés de alta montaña, las raíces crecen más profundas y fuertes

3. Crece en un terruño biodiverso y rico en nutrientes que alimentan a la Camellia Sinensis y a su vez a nuestro cuerpo

4. Al ser recolectados una vez al año, la concentración de aromas y sabores es tanto que el rendimiento es muy alto. Lo puedes infundir muchas veces (por lo menos 6)

5. Son perfectos tés para guarda y maduración

6. Son tés de un solo “jardín” y una sola temporada del año, nunca blendeados

7. Son altos en Qi o energía elemental

Incluye:

- GABA Pu'er 2021 (25 g): Té sheng pu'er de Yunnan, China. 2021

Alto en GABA o ácido gamma aminobutiríco ( ≥150mg) un neurotransmisor que naturalmente se produce en nuestro cerebro y favorece la relajación. Este pu'er fue desarrollado por el profesor Zhou Hongjie de la Yunnan Agricultural University con el número de patente ZL201121032521.4.

- Teasure Mandarin Pu'er 2017 (25 g): Té Shou Pu'er de Nannuo, Yunnan, China y cáscara añeja de mandarina de Xin Hui, Guangdong, China.

- Ancient Yellow Yunnan (25 g):Té amarillo de árboles silvestres de Yunnan, China. 2024

Rituals

Yunnan Wild Tea Collection

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