La Hora Del Té

La Hora del Té, la columna de Denisse Díaz en Aderezo del periódico del Sol de México.

 

El té y yo nos encontramos durante mi infancia y desde entonces, he ido adquiriendo grandes lecciones de la Camellia Sinensis (la planta del té) y uno de los más importantes ha sido que la vida se disfruta sorbo a sorbo, tomando un momento para tranquilizarnos y bajar el acelerado ritmo con el que nos movemos diariamente para así, nunca olvidar que a ese mundo hemos venido a disfrutar del presente y de los pequeños placeres que hay en el camino.

 

¿Listo para sumergirte en la cultura de esta maravillosa planta?

Aderezo

https://aderezo.mx/la_hora_del_te/
• • 
(15-feb-2024)
En la cultura del té, hay infusiones afrodisíacas
(8-feb-2024)
(18-ene-2024)
(11-ene-2024)
(04-ene-2024)
(28-dic-2023)
Té, tisanas y  propósitos de año nuevo
(21-dic-2023)
Vino caliente con masala, tradición europea
(14-dic-2023)
Combo ganador: Panettone y té
(07-dic-2023)
Hot Toddy, el coctel invernal por excelencia
(01-dic-2023)
Leche dorada, la bebida de la India para pasar el frío
(23-nov-2023)  
Todo lo que debes saber del thai tea
(16-nov-2023)
Acompaña el adviento con té
(10-nov-2023) 
El significado del gaiwan en el té
(02-nov-2023) 
Rituales de té para celebrar la vida y la muerte
(26-oct-2023) 
¿Tienes calabaza en tacha? Mézclala con matcha
(19-oct-2023) 
Té y pan de muerto ¡match perfecto!
(28-sep-2023) 
Lo especial del houjicha, el té verde tostado
(26-sep-2023) 
Por qué se comen mooncakes en otoño
(21-sep-2023) 
Tés para otoño, según la tradición china
(17-ago-2023) 
La leyenda del té que salvó a un pueblo
(10-ago-2023) 
London Fog no es una bebida británica
(03-ago-2023) 
¿Qué es el té rojo y para qué sirve?
(27-jul-2023) 
¡El matcha azul NO existe!
(20-jul-2023) 
La Hora del té: Oda al Earl Grey
(13-jul-2023) 
¿Por qué el matcha de repente se puso de moda?
(06-jul-2023) 
Long Island Iced Tea, el “té” que no lleva té
(29-jun-2023) 
¿Cómo se produce el té verde?
(22-jun-2023) 
Tés y tisanas calientes para combatir el calor
(08-jun-2023)
Quiero la bebida de Arnold Palmer
(02-jun-2023) 
Descubre los beneficios de tomar té
(25-may-2023)
Blooming tea, un hermoso espectáculo visual
(24-may-2023)
Por qué no se le dice té al chai
(18-may-2023)
Día Internacional del Té y la urgencia de cuidarlo
(11-may-2023)
Té como hábito: Rituales saludables
(05-may-2023)
¿Qué es el té blanco y para qué sirve?
(27-abr-2023)
Tres métodos de extracción para elaborar té helado
(31-mar-2023)
¡Te cuento cómo maridar tacos ahumados y té!
(24-mar-2023)
¿Qué es un sommelier de té?
(17-mar-2023)
Grandes mujeres en el mundo del té
(09-mar-2023)
¿Cuál es el secreto para preparar una taza de té?
(03-mar-2023)
¿El té tiene caducidad?
(28-feb-2023)
Esta es la tóxica verdad de las bolsitas de té
(17-feb-2023)
Descubre el origen del té y cómo cayó del cielo
(09-feb-2023) 
Tés y tisanas para el amor propio
(26-ene-2023) 
Y así es como me enteré de que la manzanilla no es té
(20-ene-2023) 
Recorramos juntos el camino del té