Okumidori Ceremonial Matcha 2025
Té verde grado ceremonial de Suzawa, Mie, Japón. Ohicha (té con sombra) producido bajo métodos artesanales.
Los jardines de té están a pie de las montañas de Suzuka y están rodeados de bosque
Cosecha: Verano 2025
Días de sombra: 21
Cultivar: Okumidori #32
Materia Prima: Tencha
Molino: Piedra
- EXPERIENCIA SENSORIAL
- BENEFICIOS
- PREPARACIÓN
Vegetal y dulce. Con notas a vegetales tiernos, clorofila, lácteos, nuez de castilla ligeramente tostada y manteca de cacao.
Textura sedosa. Astringencia muy baja.
El té verde es conocido por hacernos sentir más ligeros, fortalecer las defensas y ser rico en agentes antiedad. Ideal para tomarse a media mañana o por la tarde, por sus características digestivas y estimulantes.
Cantidad: 1 chashaku (1 g.) / 60 ml de agua.
Temperatura: 60ªC
Método: batido tradicional con chasen.
EXPERIENCIA SENSORIAL
Vegetal y dulce. Con notas a vegetales tiernos, clorofila, lácteos, nuez de castilla ligeramente tostada y manteca de cacao.
Textura sedosa. Astringencia muy baja.
BENEFICIOS
El té verde es conocido por hacernos sentir más ligeros, fortalecer las defensas y ser rico en agentes antiedad. Ideal para tomarse a media mañana o por la tarde, por sus características digestivas y estimulantes.
PREPARACIÓN
Cantidad: 1 chashaku (1 g.) / 60 ml de agua.
Temperatura: 60ªC
Método: batido tradicional con chasen.