Awakening Compendium
Colección de 10 variedades de tés y tisanas, para despertar y llenar tu día de energía.
No. 1: Eisai´s Matcha (10 g.): Té verde pulverizado de Yokkaichi en Mie, Japón.
No. 2: Turmeric Ananá (10 g.): Té verde sencha, piña, cúrcuma y flores de Camellia Sinnensis.
No. 3: Hugs & Kisses (10 g.): Té verde, matcha, jengibre, manzana, mandarina, lemongrass, toronja, pétalos de rosa, pétalos de girasol y pétalos de aciano.
No. 4: Querida Clementina (10 g.): Té oolong, té blanco de Anji, hibisco, escaramujos, mango, piña, zanahoria, mandarina, coco, manzana y fresa.
No. 5: Almond Milkshake Wulong(10 g.): Té oolong, té verde, canela, almendras, coco, arroz inflado y hojas de zarzamora.
No. 6: Berry Awakening (10 g.): Té negro, frambuesas, escaramujos, hibisco, bayas goji, semilla de guaraná, bayas de espino amarillo, concentrado de jugo de granada y pétalos de aciano.
No. 7: Chaiwalla Black Chai (10 g.): Té negro, pimienta, semillas de cardamomo, jengibre, clavo y naranja.
No. 8: Irapuato(10 g.): Té Shou Puer, de Yunnan, China; manzana, escaramujos, hibisco, menta, zarzamora, grosella roja, fresa, betabel, frambuesas, hojas de zarzamora y pétalos de rosa.
No. 9: Agua Para Chocolate(10 g.): Té Shou Puer, de Yunnan, China; té negro y cacao
No. 10:Marrakesh (10 g.): Fresco. Menta y regaliz, ligeramente tostado.
- EXPERIENCIA SENSORIAL
- BENEFICIOS
- PREPARACIÓN
No. 1: Eisai´s Matcha (10 g.): Fresco y con mucho cuerpo. Vegetal, dulce y con ligera astringencia.
No. 2: Turmeric Ananá (10 g.): Herbal y dulce. Piña, ligeramente especiado.
No. 3: Hugs & Kisses (10 g.): Fresco. Jengibre, lemongrass y mandarina.
No. 4: Querida Clementina (10 g.): Agridulce. Mandarina, mango y fresa.
No. 5: Almond Milkshake Wulong(10 g.): Dulce y cremoso. Leche, almendra y canela.
No. 6: Berry Awakening (10 g.): Fuerte y agridulce. Frambuesa y granada.
No. 7: Chaiwalla Black Chai (10 g.): Fuerte. Especiado con notas de naranja
No. 8: Irapuato(10 g.): Fuerte y agridulce. Fresca menta y frutos rojos.
No. 9: Agua Para Chocolate(10 g.): Fuerte. Cacao tostado.
No. 10:Marrakesh (10 g.): Fresco. Menta y regaliz, ligeramente tostado.
Té Verde:
No. 1 -3: Eisai´s Matcha, Turmeric Ananá y Hugs & Kisses:
El té verde es conocido por su alto contenido de antioxidantes, lo que favorece al sistema inmune. Ideal para tomarse a media mañana o por la tarde, por sus características digestivas y estimulantes.
Té oolong:
No. 4 & 5: Querida Clementina & Almond Milkshake Wulong:
El té oolong es conocido por ser digestivo, astringente y por acelerar el metabolismo, así como por su poder antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmune.
Té negro:
No. 6 & 7: Berry Awakening & Chaiwalla Black Chai:
El té negro es rico en cafeína, la cual ayuda al estado de alerta mental y facilita la concentración. Su contenido de antioxidantes mejora la circulación sanguínea. Ideal para tomarse por la mañana.
Té oscuro:
No. 8 & 9: Irapuato & Agua Para Chocolate:
El té oscuro (fermentado) es conocido por ayudar a la disminución de colesterol en al sangre y por mejorar el estado de ánimo. También se reconocen por ser ricos en flavonoides que ayudan a la quema de grasa, así como en probióticos que puede ayudar a la salud intestinal y fortalecer el sistema inmune. Ideal para tomarse por la mañana o después de comer.
Tisana con base de mate:
No. 10: Marrakesh:
Notas cítricas y cuerpo medio. Una experiencia que alerta y estimula los sentidos. Ideal por la mañana y el desayuno.
No. 1. Eisai´s Matcha
Cantidad: 1 g. o 1/3 cda. / 250 ml de agua.
Cantidad para latte: 1.5 g. o 1/2 cda. /250 ml de leche de origen animal o vegetal (puedes usar mitad agua y mitad leche).
Tés de hoja suelta:
Cantidad: 1 cda. / 250 ml
-Té verde:
Temperatura de infusión: 80ºC
Tiempo de infusión: 2 a 3 min
-Té oolong, negro y pu'er:
Temperatura de infusión: 90ºC
Tiempo de infusión: 3 a min
-Tisanas a base de mate:
Temperatura de infusión: 100ºC
Tiempo de infusión: 5 min
EXPERIENCIA SENSORIAL
No. 1: Eisai´s Matcha (10 g.): Fresco y con mucho cuerpo. Vegetal, dulce y con ligera astringencia.
No. 2: Turmeric Ananá (10 g.): Herbal y dulce. Piña, ligeramente especiado.
No. 3: Hugs & Kisses (10 g.): Fresco. Jengibre, lemongrass y mandarina.
No. 4: Querida Clementina (10 g.): Agridulce. Mandarina, mango y fresa.
No. 5: Almond Milkshake Wulong(10 g.): Dulce y cremoso. Leche, almendra y canela.
No. 6: Berry Awakening (10 g.): Fuerte y agridulce. Frambuesa y granada.
No. 7: Chaiwalla Black Chai (10 g.): Fuerte. Especiado con notas de naranja
No. 8: Irapuato(10 g.): Fuerte y agridulce. Fresca menta y frutos rojos.
No. 9: Agua Para Chocolate(10 g.): Fuerte. Cacao tostado.
No. 10:Marrakesh (10 g.): Fresco. Menta y regaliz, ligeramente tostado.
BENEFICIOS
Té Verde:
No. 1 -3: Eisai´s Matcha, Turmeric Ananá y Hugs & Kisses:
El té verde es conocido por su alto contenido de antioxidantes, lo que favorece al sistema inmune. Ideal para tomarse a media mañana o por la tarde, por sus características digestivas y estimulantes.
Té oolong:
No. 4 & 5: Querida Clementina & Almond Milkshake Wulong:
El té oolong es conocido por ser digestivo, astringente y por acelerar el metabolismo, así como por su poder antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmune.
Té negro:
No. 6 & 7: Berry Awakening & Chaiwalla Black Chai:
El té negro es rico en cafeína, la cual ayuda al estado de alerta mental y facilita la concentración. Su contenido de antioxidantes mejora la circulación sanguínea. Ideal para tomarse por la mañana.
Té oscuro:
No. 8 & 9: Irapuato & Agua Para Chocolate:
El té oscuro (fermentado) es conocido por ayudar a la disminución de colesterol en al sangre y por mejorar el estado de ánimo. También se reconocen por ser ricos en flavonoides que ayudan a la quema de grasa, así como en probióticos que puede ayudar a la salud intestinal y fortalecer el sistema inmune. Ideal para tomarse por la mañana o después de comer.
Tisana con base de mate:
No. 10: Marrakesh:
Notas cítricas y cuerpo medio. Una experiencia que alerta y estimula los sentidos. Ideal por la mañana y el desayuno.
PREPARACIÓN
No. 1. Eisai´s Matcha
Cantidad: 1 g. o 1/3 cda. / 250 ml de agua.
Cantidad para latte: 1.5 g. o 1/2 cda. /250 ml de leche de origen animal o vegetal (puedes usar mitad agua y mitad leche).
Tés de hoja suelta:
Cantidad: 1 cda. / 250 ml
-Té verde:
Temperatura de infusión: 80ºC
Tiempo de infusión: 2 a 3 min
-Té oolong, negro y pu'er:
Temperatura de infusión: 90ºC
Tiempo de infusión: 3 a min
-Tisanas a base de mate:
Temperatura de infusión: 100ºC
Tiempo de infusión: 5 min