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Awakening Compendium

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Colección de 10 variedades de tés y tisanas, para despertar y llenar tu día de energía.

 

No. 1: Eisai´s Matcha (10 g.): Té verde pulverizado de Yokkaichi en Mie, Japón.


No. 2: Turmeric Ananá (10 g.): 
Té verde sencha, piña, cúrcuma y flores de Camellia Sinnensis.

No. 3: Hugs & Kisses (10 g.): Té verde, matcha, jengibre, manzana, mandarina, lemongrass, toronja, pétalos de rosa, pétalos de girasol y pétalos de aciano.


No. 4: Querida Clementina (10 g.): 
Té oolong, té blanco de Anji, hibisco, escaramujos, mango, piña, zanahoria, mandarina, coco, manzana y fresa.


No. 5: Almond Milkshake Wulong(10 g.): 
Té oolong, té verde, canela, almendras, coco, arroz inflado y hojas de zarzamora.


No. 6: Berry Awakening (10 g.): 
Té negro, frambuesas, escaramujos, hibisco, bayas goji, semilla de guaraná, bayas de espino amarillo, concentrado de jugo de granada y pétalos de aciano.


No. 7: Chaiwalla Black Chai (10 g.): 
Té negro, pimienta, semillas de cardamomo, jengibre, clavo y naranja.


No. 8: Irapuato(10 g.): 
Té Shou Puer, de Yunnan, China; manzana, escaramujos, hibisco, menta, zarzamora, grosella roja, fresa, betabel, frambuesas, hojas de zarzamora y pétalos de rosa.


No. 9: Agua Para Chocolate(10 g.): 
Té Shou Puer, de Yunnan, China; té negro y cacao


No. 10:Marrakesh (10 g.): 
Fresco. Menta y regaliz, ligeramente tostado.

 


No. 1: Eisai´s Matcha (10 g.): Fresco y con mucho cuerpo. Vegetal, dulce y con ligera astringencia.


No. 2: Turmeric Ananá (10 g.): 
Herbal y dulce. Piña, ligeramente especiado.

No. 3: Hugs & Kisses (10 g.): Fresco. Jengibre, lemongrass y mandarina.


No. 4: Querida Clementina (10 g.): 
Agridulce. Mandarina, mango y fresa.


No. 5: Almond Milkshake Wulong(10 g.): 
Dulce y cremoso. Leche, almendra y canela.


No. 6: Berry Awakening (10 g.): 
Fuerte y agridulce. Frambuesa y granada.


No. 7: Chaiwalla Black Chai (10 g.): 
Fuerte. Especiado con notas de naranja

No. 8: Irapuato(10 g.): Fuerte y agridulce. Fresca menta y frutos rojos.


No. 9: Agua Para Chocolate(10 g.): 
Fuerte. Cacao tostado.


No. 10:Marrakesh (10 g.): 
Fresco. Menta y regaliz, ligeramente tostado.

 


Té Verde: 

 

No. 1 -3: Eisai´s Matcha, Turmeric Ananá & Hugs & Kisses:

El té verde es conocido por su alto contenido de antioxidantes, lo que favorece al sistema inmune.  Ideal para tomarse a media mañana o por la tarde, por sus características digestivas y estimulantes. 

Té oolong:

No. 4 & 5: Querida Clementina & Almond Milkshake Wulong: 

El té oolong es conocido por ser digestivo, astringente y por acelerar el metabolismo, así como por  su poder antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmune. 

Té negro:

No. 6 & 7: Berry Awakening & Chaiwalla Black Chai:

El té negro es rico en cafeína, la cual ayuda al estado de alerta mental y facilita la concentración. Su contenido de antioxidantes mejora la circulación sanguínea. Ideal para tomarse por la mañana.

Té oscuro:

No. 8 & 9: Irapuato & Agua Para Chocolate:

 El té oscuro (fermentado) es conocido por ayudar a la disminución de colesterol en al sangre y por mejorar el estado de ánimo. También, se reconocen por ser ricos en flavonoides que ayudan a  la quema de grasa, así como en probióticos que  puede ayudar a la salud intestinal y fortalecer el sistema inmune. Ideal para tomarse por la mañana o después de comer.

Tisana con base de mate:

No. 10: Marrakesh:

Notas cítricas y cuerpo medio. Una experiencia que alerta y estimula los sentidos. Ideal por la mañana y el desayuno.

 

  

No. 1. Eisai´s Matcha

Cantidad: 1 g. o 1/3 cda. / 250 ml de agua.

Cantidad para latte: 1.5 g. o 1/2 cda. /250 ml de leche de origen animal o vegetal (puedes usar mitad agua y mitad leche).

 

Tés de hoja suelta:

Cantidad: 1 cda. / 250 ml

 

-Té verde:

Temperatura de infusión: 80ºC

Tiempo de infusión: 2 a 3 min

 

-Té oolong, negro y pu'er:

Temperatura de infusión: 90ºC

Tiempo de infusión: 3 a min

 

-Tisanas a base de mate:

Temperatura de infusión: 100ºC

Tiempo de infusión: 5 min

EXPERIENCIA SENSORIAL


No. 1: Eisai´s Matcha (10 g.): Fresco y con mucho cuerpo. Vegetal, dulce y con ligera astringencia.


No. 2: Turmeric Ananá (10 g.): 
Herbal y dulce. Piña, ligeramente especiado.

No. 3: Hugs & Kisses (10 g.): Fresco. Jengibre, lemongrass y mandarina.


No. 4: Querida Clementina (10 g.): 
Agridulce. Mandarina, mango y fresa.


No. 5: Almond Milkshake Wulong(10 g.): 
Dulce y cremoso. Leche, almendra y canela.


No. 6: Berry Awakening (10 g.): 
Fuerte y agridulce. Frambuesa y granada.


No. 7: Chaiwalla Black Chai (10 g.): 
Fuerte. Especiado con notas de naranja

No. 8: Irapuato(10 g.): Fuerte y agridulce. Fresca menta y frutos rojos.


No. 9: Agua Para Chocolate(10 g.): 
Fuerte. Cacao tostado.


No. 10:Marrakesh (10 g.): 
Fresco. Menta y regaliz, ligeramente tostado.

 


BENEFICIOS

Té Verde: 

 

No. 1 -3: Eisai´s Matcha, Turmeric Ananá & Hugs & Kisses:

El té verde es conocido por su alto contenido de antioxidantes, lo que favorece al sistema inmune.  Ideal para tomarse a media mañana o por la tarde, por sus características digestivas y estimulantes. 

Té oolong:

No. 4 & 5: Querida Clementina & Almond Milkshake Wulong: 

El té oolong es conocido por ser digestivo, astringente y por acelerar el metabolismo, así como por  su poder antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmune. 

Té negro:

No. 6 & 7: Berry Awakening & Chaiwalla Black Chai:

El té negro es rico en cafeína, la cual ayuda al estado de alerta mental y facilita la concentración. Su contenido de antioxidantes mejora la circulación sanguínea. Ideal para tomarse por la mañana.

Té oscuro:

No. 8 & 9: Irapuato & Agua Para Chocolate:

 El té oscuro (fermentado) es conocido por ayudar a la disminución de colesterol en al sangre y por mejorar el estado de ánimo. También, se reconocen por ser ricos en flavonoides que ayudan a  la quema de grasa, así como en probióticos que  puede ayudar a la salud intestinal y fortalecer el sistema inmune. Ideal para tomarse por la mañana o después de comer.

Tisana con base de mate:

No. 10: Marrakesh:

Notas cítricas y cuerpo medio. Una experiencia que alerta y estimula los sentidos. Ideal por la mañana y el desayuno.

 

  

PREPARACIÓN

No. 1. Eisai´s Matcha

Cantidad: 1 g. o 1/3 cda. / 250 ml de agua.

Cantidad para latte: 1.5 g. o 1/2 cda. /250 ml de leche de origen animal o vegetal (puedes usar mitad agua y mitad leche).

 

Tés de hoja suelta:

Cantidad: 1 cda. / 250 ml

 

-Té verde:

Temperatura de infusión: 80ºC

Tiempo de infusión: 2 a 3 min

 

-Té oolong, negro y pu'er:

Temperatura de infusión: 90ºC

Tiempo de infusión: 3 a min

 

-Tisanas a base de mate:

Temperatura de infusión: 100ºC

Tiempo de infusión: 5 min

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