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Antique Pu'er

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Té Shou Puer de Yunnan, China.

Fuerte. Notas a tierra, trufa, cacao, espresso y chocolate.

El té oscuro (fermentado) es conocido por ayudar a la disminución de colesterol en la sangre y la mejora del estado de ánimo. También, se reconoce por ser rico en flavonoides que ayudan a la quema de grasa, así como la presencia de  probióticos que ayuda a la salud intestinal y  el fortalecimiento del sistema inmune. Ideal para tomarse por la mañana o después de comer.

Cantidad: 5 g / 120 ml de agua

  Temperatura de infusión: 90º C

  Primera infusión: 40 seg

 Infusiones subsecuentes: +10 seg

 Cantidad de infusiones: 5

  Teaware recomendado: Gaiwan o tetera de cristal

Cantidad: 1 cda o 3 g / 250 ml de agua 

  Temperatura de infusión: 90ºC

  Primera infusión: 4 min

  Teaware recomendado: Tetera de cristal con infusor

EXPERIENCIA SENSORIAL   

Fuerte. Notas a tierra, trufa, cacao, espresso y chocolate.

BENEFICIOS   

El té oscuro (fermentado) es conocido por ayudar a la disminución de colesterol en la sangre y la mejora del estado de ánimo. También, se reconoce por ser rico en flavonoides que ayudan a la quema de grasa, así como la presencia de  probióticos que ayuda a la salud intestinal y  el fortalecimiento del sistema inmune. Ideal para tomarse por la mañana o después de comer.

PREPARACIÓN GONGFU CHA 

Cantidad: 5 g / 120 ml de agua

  Temperatura de infusión: 90º C

  Primera infusión: 40 seg

 Infusiones subsecuentes: +10 seg

 Cantidad de infusiones: 5

  Teaware recomendado: Gaiwan o tetera de cristal

PREPARACIÓN OCCIDENTAL   

Cantidad: 1 cda o 3 g / 250 ml de agua 

  Temperatura de infusión: 90ºC

  Primera infusión: 4 min

  Teaware recomendado: Tetera de cristal con infusor

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