Enfocar Okumidori Premium Matcha
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Okumidori Premium Matcha

$ 600.00
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Té verde grado ceremonial de Yokkaichi, Mie, Japón. Producido bajo métodos artesanales.

Cosecha: Verano 2019

Días de sombra: 30

Materia Prima: Tencha

Molino: Piedra

Vegetal y dulce. Con notas a vegetales tiernos, clorofila, lácteos y manteca de cacao.

Astringencia muy baja.

El té verde es conocido por su alto contenido de antioxidantes, lo que favorece al sistema inmune.  Ideal para tomarse por la mañana, por sus características digestivas y estimulantes.

Cantidad: 1 chashaku (cdita.) / 90 ml de agua.

Temperatura: 70ªC

Método: batido tradicional con chasen.

 

EXPERIENCIA SENSORIAL

Vegetal y dulce. Con notas a vegetales tiernos, clorofila, lácteos y manteca de cacao.

Astringencia muy baja.

BENEFICIOS

El té verde es conocido por su alto contenido de antioxidantes, lo que favorece al sistema inmune.  Ideal para tomarse por la mañana, por sus características digestivas y estimulantes.

PREPARACIÓN

Cantidad: 1 chashaku (cdita.) / 90 ml de agua.

Temperatura: 70ªC

Método: batido tradicional con chasen.

 

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